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火爆小吃

特色冷饮系列
特色冷饮系列
  • 产品名称:珍珠奶茶

  • 所属类别:特色冷饮系列

  • 详细信息

    【珍珠奶茶特点】

    珍珠奶茶(Bubble tea),又称波霸奶茶,简称珍奶,是一项流传于台湾的茶类饮料,将粉圆加入奶茶之后,就成为珍珠奶茶。由于口感特殊,所以相当受到青少年欢迎。


    【珍珠奶茶培训内容及方法】


    1.将煮好的小珍珠装入成品杯中备用。

    2.在雪克杯中加入奶精粉及奶茶专用基底红茶用搅拌棒搅拌融化。

    3.将冰块加入作法2的雪克杯中至满杯。

    4.将作法3雪克杯中加入果糖,盖上盖子摇匀。

    5.再将摇好的奶茶倒入装好珍珠的成品杯中即可。

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