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火爆小吃

街头流动小吃
街头流动小吃
  • 产品名称:串串香

  • 所属类别:街头流动小吃

  • 详细信息

    【串串香特点】


    串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市,"麻辣烫"亦是其变体


    【串串香培训内容及方法】


    1、将牛油放入镬中烧热,投入花椒15克、干辣椒25克、姜、蒜爆香,然后放入火锅底料炒香,倒入米酒略炒。

    2、将其余材料同老汤放入镬中煲滚,再煮上自己喜欢的食物用火锅味碟佐食。


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